Te asteptam la showroom-ul nostru din Bucuresti, de pe str. Mitropolit Nifon 32! Sau comanda online cu livrare in max. 48 ore lucratoare. ✖
0
Acasa / Ingrediente, accesorii gelato / BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
ID: 687000166

BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL

În stoc
579.14 RON (pentru 1 cutie - 2 kg)

Mai adaugă de 400 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : baza neutra inghetata , baza milk hot gelato , baza gelaterie , ingrediente baza artizanala , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania

Caracteristici:

Greutate: 2 kg.

Bază neutră profesională, concepută pentru producătorii de înghețată care doresc să-și prepare propriile rețete de la zero. Formula „Milk 5 HOT” oferă un echilibru ideal între stabilizatori și emulgatori, permițând personalizarea completă a bazei prin adăugarea de îmbunătățitori, paste aromatizante sau alte materii prime. Recomandată pentru utilizare la cald (HOT process).

Mod de utilizare:
Se adaugă în amestecul de lapte și zahăr conform rețetei dorite, apoi se pasteurizează. Dozajul standard este de aproximativ 30–50 g per litru de bază.

Recomandat pentru:
Gelatieri profesioniști și laboratoare artizanale care doresc control total asupra compoziției și texturii înghețatei.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

STICKAWAY Ciocolata neagra 1.2kg 220330 LGL
173.75 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
STICKAWAY Ciocolata neagra 1.2kg 220330 LGL Adaugă in cos
Parfum Comestibil pu Gelato-Lavanda 50ml 453007 LGL
203.47 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Parfum Comestibil pu Gelato-Lavanda 50ml 453007 LGL Adaugă in cos
Cremosette hazelnut - crema pentru ganache,umpluturi si glazurare cu alune de padure 5.5kg 241101LGL
359.98 RON
Prețul este indicat pentru 5.5 Kg
Cremosette hazelnut - crema pentru ganache,umpluturi si glazurare cu alune de padure 5.5kg 241101LGL Adaugă in cos
Pasta concentrata de alune 100g 2100051 DER
37.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pasta concentrata de alune 100g 2100051 DER Adaugă in cos
Pasta Gelato Capsuna Extra 3,5KG 320905 LGL
385.11 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato Capsuna Extra 3,5KG 320905 LGL Adaugă in cos
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa
401.88 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa Adaugă in cos
Baza Panna Love 100 2kg 115001 LGL
216.6 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Baza Panna Love 100 2kg 115001 LGL Adaugă in cos
Pasta Gelato Ciocolata Alba 3,5KG 210305 LGL
445.94 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato Ciocolata Alba 3,5KG 210305 LGL Adaugă in cos
Pasta PASTRYCOVER cu aroma de carmela si unt sarat 221205 LGL
466.2 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta PASTRYCOVER cu aroma de carmela si unt sarat 221205 LGL Adaugă in cos
Crema ciocolata neagra COVERCIOCK CHOCOLATE, 6kg, 6953 Ipsa
479.88 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Crema ciocolata neagra COVERCIOCK CHOCOLATE, 6kg, 6953 Ipsa Adaugă in cos
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVK
339.9 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVK Adaugă in cos
Baza RICOTTA 50 GMS 2 kg 141801 LGL
312.72 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Baza RICOTTA 50 GMS 2 kg 141801 LGL Adaugă in cos
Crocant Crumble cu arome de fructe 2.5 kg 417901 LGL
405.4 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Crocant Crumble cu arome de fructe 2.5 kg 417901 LGL Adaugă in cos
Capsuni congelate 2,5 kg BDE
39.75 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Capsuni congelate 2,5 kg BDE Adaugă in cos
Crema pasta EASY pop corn 1,2KG 223130 LGL
111.19 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Crema pasta EASY pop corn 1,2KG 223130 LGL Adaugă in cos
Pasta Croccantino cu rom 1.2kg 210530 LGL
194.59 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Pasta Croccantino cu rom 1.2kg 210530 LGL Adaugă in cos
STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL
180.7 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL Adaugă in cos
Pasta concentrata aromatizanta din fistic 100g 2100050 DER
61.8 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pasta concentrata aromatizanta din fistic 100g 2100050 DER Adaugă in cos
Aroma de Zmeura 50G 9261628 DER
33.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Aroma de Zmeura 50G 9261628 DER Adaugă in cos
Variegatto Loveria Crunchy Dark 5.5kg 233901 LGL
653.02 RON
Prețul este indicat pentru 5.5 Kg
Variegatto Loveria Crunchy Dark 5.5kg 233901 LGL Adaugă in cos
Crema gust zmeura pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-004 OVK
309 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Crema gust zmeura pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-004 OVK Adaugă in cos
Sos Loveria Cocos 234701 5,5KG LGL
525.58 RON
Prețul este indicat pentru 5.5 Kg
Sos Loveria Cocos 234701 5,5KG LGL Adaugă in cos
Sos Rippling Mar - Scortisoara 2kg 330905 LGL
191.12 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Sos Rippling Mar - Scortisoara 2kg 330905 LGL Adaugă in cos
Stabilizator pentru SEMIFREDDO 2 kg 164101 LGL
180.68 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Stabilizator pentru SEMIFREDDO 2 kg 164101 LGL Adaugă in cos
Pasta PURO NATURE PREMIUM cu aroma de fistic 214805 LGL
1337.81 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta PURO NATURE PREMIUM cu aroma de fistic 214805 LGL Adaugă in cos
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK
509.35 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK Adaugă in cos
Fruit cube gelato Pepene Rosu 1,55 KG 345330 LGL
143.62 RON
Prețul este indicat pentru 1.55 Kg
Fruit cube gelato Pepene Rosu 1,55 KG 345330 LGL Adaugă in cos
Catalog de Primavara
Parfum Comestibil pu Gelato-Mix Floral 50ml 453003 LGL
215.72 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Parfum Comestibil pu Gelato-Mix Floral 50ml 453003 LGL Adaugă in cos
Pasta Fistic Mediterranean 1.2kg 212730 LGL
521.23 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Pasta Fistic Mediterranean 1.2kg 212730 LGL Adaugă in cos
Baza MASCARPONE 50 GMS 2 kg 141901 LGL
306.94 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Baza MASCARPONE 50 GMS 2 kg 141901 LGL Adaugă in cos
Glazura Ciocolata 7kg 600-002 OVK
136.99 RON
Prețul este indicat pentru 7 Kg
Glazura Ciocolata 7kg 600-002 OVK Adaugă in cos
Pesto Gelato Migdale 3,5KG 214605 LGL
729.72 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pesto Gelato Migdale 3,5KG 214605 LGL Adaugă in cos
Crema EASY pepene verde 1,25KG 121101_19 LGL
99.9 RON
Prețul este indicat pentru 1.25 Kg
Crema EASY pepene verde 1,25KG 121101_19 LGL Adaugă in cos
128301 Baza ZHERO FRUIT
126.48 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
128301 Baza ZHERO FRUIT Adaugă in cos
Cremosette crema alune si cacao- 5.5 kg 241701 LGL
331.27 RON
Prețul este indicat pentru 5.5 Kg
Cremosette crema alune si cacao- 5.5 kg 241701 LGL Adaugă in cos
Pasta Gelato Rodie 3,5KG 326705 LGL
385.11 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato Rodie 3,5KG 326705 LGL Adaugă in cos
Sos Loveria arahide 5,5kg 234001 LGL
493.68 RON
Prețul este indicat pentru 5.5 Kg
Sos Loveria arahide 5,5kg 234001 LGL Adaugă in cos
Pasta concentrata de gianduia 100g 2100052 DER
35.02 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pasta concentrata de gianduia 100g 2100052 DER Adaugă in cos
Glazura CARAMEL 7KG APM
122.57 RON
Prețul este indicat pentru 7 Kg
Glazura CARAMEL 7KG APM Adaugă in cos
Sirop cocktail Cola, 560ml TR22 Toschi
43.32 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Sirop cocktail Cola, 560ml TR22 Toschi Adaugă in cos
Glazura oglinda la rece cu aroma de capsuni, 1kg APM
29.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Glazura oglinda la rece cu aroma de capsuni, 1kg APM Adaugă in cos
Baza completa ciocolata alba BOX AVORIO 1,5kg 113205 LGL
143.34 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Baza completa ciocolata alba BOX AVORIO 1,5kg 113205 LGL Adaugă in cos
Pasta Gelato Blu Gum 3,5kg 310205 LGL
364.88 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato Blu Gum 3,5kg 310205 LGL Adaugă in cos
Paste de alune Italy 1.2kg 211430 LGL
229.34 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Paste de alune Italy 1.2kg 211430 LGL Adaugă in cos
Pesto Gelato Fistic 3,5KG 212605 LGL
228.77 RON
Prețul este indicat pentru 0.5 Kg
Pesto Gelato Fistic 3,5KG 212605 LGL Adaugă in cos
Topping cacao-alune HALTA, 0,18kg, 4017 Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping cacao-alune HALTA, 0,18kg, 4017 Ipsa Adaugă in cos
Roller de taiat croisane RTC 180X200
984.54 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Roller de taiat croisane RTC 180X200 Adaugă in cos
Sos LOVERIA CRUNCHY LEMON 5,0kg 235601 LGL
492.3 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Sos LOVERIA CRUNCHY LEMON 5,0kg 235601 LGL Adaugă in cos
Crema EASY capsuna 1,25KG 121501 LGL
101.35 RON
Prețul este indicat pentru 1.25 Kg
Crema EASY capsuna 1,25KG 121501 LGL Adaugă in cos
Sos LOVERIA CRUNCHY PECAN 5 kg 235101_19%
535.7 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Sos LOVERIA CRUNCHY PECAN 5 kg 235101_19% Adaugă in cos
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!