Supliment 3 in 1 protector PAKM
Mai adaugă de 400 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : supliment 3 in 1 , aditiv alimentar , aditiv faina , produse patiserie , produse cofetarie , pakmaya , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate: 10 kg.
Ameliorator special pentru conservabilitate, cu acțiune 3 în 1, destinat protecției produselor de panificație împotriva mucegaiului și bacteriilor.
Conține un amestec eficient de conservanți cu acțiune antifungică și bactericidă. Previne apariția mucegaiului și dezvoltarea bacteriilor Bacillus Mezentericus și Bacillus Subtilis – cauzatoare ale fenomenului de „întindere la pâine”. Asigură o conservabilitate de până la 21 de zile pentru produsele ambalate.
Beneficii:
-
Protecție microbiologică extinsă pentru produse ambalate;
-
Împiedică apariția mucegaiului;
-
Previne dezvoltarea bacteriilor dăunătoare;
-
Menține prospețimea și calitatea produsului finit.
✅ Mod de utilizare: dozaj recomandat 0,5 – 1%, în funcție de rețetă și durata dorită de conservare.
✅ Recomandat pentru utilizare în: brutării, patiserii și laboratoare de panificație industrială.
Review-uri
Produse asemanatoare
